Kitchen

Gongura Pachadi : తెలుగువారికి అత్యంత ప్రీతి కరమైన పచ్చళ్లలో గోంగూర పచ్చడి ఒకటి. ఆంధ్ర మాతగా పిలవబడే గోంగూర పచ్చడి అంటే ఇష్టం లేనివారు ఉండరు.
Read more...

Kashmiri Chicken : ప్రకృతి ప్రేమికులను ఎంతగానో ఆకర్షించే పర్యాటక ప్రదేశాల్లో కాశ్మీర్ ఒకటి. కాశ్మీర్ లో ప్రకృతి మాత్రమే కాదు అక్కడి రుచులు కూడా పర్యాటకులను ఆకర్షిస్తాయి.
Read more...

Mirchi bajji : సాయంత్రం అయితే చాలు బయటకు వెళ్లి ఏదో ఒకటి తినాలనిపిస్తోంది. కానీ బయట దొరికే ఫుడ్ ఆరోగ్యానికి అంత మంచిది కాదు.
Read more...

Pesarattu : పెసరట్టు అంటే తెలియని తెలుగువారు ఉండరు. దీనిని ఉదయంపూట అల్పాహారంగా తింటారు. ఇది కోస్తా ఆంధ్రలో ఫేమస్ వంటకం.
Read more...

Sarvapindi  : సర్వ పిండి చాలా రుచిగా ఉండే ఈజీగా తయారు చేసుకోగలిగే వంటకం. ఇది తెలంగాణ ప్రత్యేక వంటకం.
Read more...

స్విగీ, జొమాటో వంటి ఆన్‌లైన్‌ ఫుడ్‌ డెలివరీ యాప్స్‌లో వీటిని లిస్ట్‌ చేయడంతో పాటు సొంతంగా రెస్టారెంట్లు, క్లౌడ్‌ కిచెన్లు, ఫుడ్‌ ట్రక్కులు, చిన్నపాటి కియోస్క్‌లు కూడా ఏర్పాటు చేసేందుకు సన్నాహాలు చేస్తోంది. భోజనం మొదలుకుని బిర్యానీలు,…
Read more...

Menthi Tepla: తయారుచేసే విధానం: ఓ గిన్నెలో పిండి వేసి మిగిలినవన్నీ అందులో వేసి కలపాలి. తరవాత మూడు టేబుల్‌స్పూన్ల నూనె కూడా వేసి కలపాలి.
Read more...

Recipes: సంక్రాంతి పండుగ అంటే గుర్తుకొచ్చేది పిండి వంటలు. ప్రతి ఇల్లు ఘుమఘుమలాడుతోంది. బోలెడు వెరైటీలు నోరూరిస్తాయి. వంటలతో ఆ ఇల్లు సందడిగా ఉంటుంది. పిల్లాపాపలతో కేరింతలు కొడుతుంది. ప్రతి ఒక్కరి నోరు కొత్త రుచులు చూస్తుంది.
Read more...